Een voedzaam en verwarmend gerecht, perfect voor koude dagen!
Ingrediënten
-
1 kopje groene of bruine linzen, afgespoeld
-
1 middelgrote zoete aardappel, geschild en in blokjes
-
1 ui, fijngesneden
-
2 teentjes knoflook, fijngehakt
-
1 wortel, in plakjes
-
1 stengel bleekselderij, fijngesneden
-
1 blik tomatenblokjes (400 g)
-
1 liter groentebouillon
-
1 theelepel komijnpoeder
-
1 theelepel gerookte paprikapoeder
-
½ theelepel kurkuma
-
½ theelepel chilivlokken (optioneel)
-
2 eetlepels olijfolie
-
Zout en peper naar smaak
-
Verse peterselie of koriander voor garnering
Bereidingswijze
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.