Room- en chocoladebroodjes

Ingrediënten:
Voor 20 broodjes
Voor het croissantdeeg:
Voor de banketbakkersroom:
250 ml volle melk
3 eidooiers
1/2 of 1 vanillestokje
70 g kristalsuiker
25 g maïzena
25 g boter
Voor de afwerking:
125 g tot 150 g chocoladedruppels
1 eidooier
Bereiding:

Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om dit te DELEN met je Facebookvrienden.