Serveer Tips:
- Combineer met een knapperige groene salade voor een frisse tegenhanger
- Serveer met romige aardappelpuree of gebrande aardappelen voor een stevige maaltijd
- Geniet van het gerecht met gestoomde rijst of verse pasta
Oma’s Kooktips:
- Zorg ervoor dat het rundvlees volledig onder de saus staat tijdens het koken voor maximale smaakabsorptie.
- Als je het vlees nog malser wilt, kun je het na het koken een paar minuten laten rusten voor het versnipperen.
Voedingsvoordelen:
- Rijk aan eiwitten door het rundvlees
- Rijk aan smaak door het bier en de kruiden
- Gezonde vetten uit olijfolie en worcestersaus
- Een vullende maaltijd om samen met je dierbaren van te genieten